تبـــریز؛ شعبه ولیعصر جنوبی

قدیمی ترین شعبه باختر در خیابان باختر تبریز

در بهار پر جنب و جوش سال1377 شمسی هنگامی که شهر تبریز از خواب زمستانی بیدار شده بود، مغازه کوچکی به مساحت 60 متر مربع در خیابان باختر بی سر و صدا درهای خود را باز کرد. این مغازه که در قلب خیابان باختر در منطقه ولیعصر جنوبی واقع شده بود، شروعی برای تبدیل شدن به زادگاه یک برند معتبر بود. طولی نکشید که این مغازه کوچک دیگر ظرفیت میزبانی از این تعداد مشتری را نداشت و 2 سال بعد رستوران جدید با ظرفیت 160 صندلی در همان خیابان باختر افتتاح شد. تعهد حاج اصغر به کیفیت و رضایت مشتری همچنان تزلزل ناپذیر باقی مانده بود و او شخصاً بر غذا های سرو شده نظارت می کرد و اطمینان می یافت که هر کباب به طور کامل کبابی و آبدار شود اما خشک نشود.

با ادامه مسیر موفقیت چلوکبابی باختر در محل جدید که معروف به “شعبه زیرزمین سالونی” شده بود( به معنی باختر شعبه سالن زیر زمین)؛ این خیابان به یکی از بورس های غذای تبریز تبدیل شد و امروزه بیش از 18رستوران در این خیابان در حال کسب روزی هستند. داستان چلوکبابی باختر را اینجا کامل بخوانید.

چلو برگ قلوه ایی – بویرگی
Boyraki chunk Barg Kebab

250 گرم راسته گوسفندی(پخت به صورت چنچه)، برنج ایرانی به همراه کره محلی

قیمت: 870,000تومان

چلوکباب برگ مخصوص
Special Barg Kebab

250 گرم راسته گوسفندی، برنج ایرانی به همراه کره محلی

قیمت: 820,000تومان

چلو کباب برگ نیم مخصوص
Semi-special Barg Kebab

200 گرم راسته گوسفندی، برنج ایرانی به همراه کره محلی

قیمت: 750,000تومان

چلوکباب سلطانی
Soltani kebab and Rice

200گرم برگ گوسفندی، 140گرم کوبیده گوسفندی ، برنج ایرانی به همراه کره محلی

قیمت: 950,000تومان

چلو کباب کوبیده مخصوص
Special Kebab and Rice (2 skewers)

280گرم کوبیده گوشت گوسفندی (دو سیخ) ، برنج ایرانی به همراه کره محلی

قیمت: 550,000تومان

چلو جوجه کباب مخصوص
Saffron Chicken kebab and Rice

300گرم سینه مرغ زعفرانی، برنج ایرانی به همراه کره محلی

قیمت: 450,000تومان

چلوکباب کوبیده(یک سیخ)
Kebab and Rice (1 skewer)

140گرم گوشت گوسفندی، برنج ایرانی به همراه کره محلی

قیمت: 350,000تومان

خوراک کوبیده

Kebab (1 skewer)

140گرم گوشت گوسفندی، دورچین

قیمت: 200,000تومان

چلوکره

Rice

برنج ایرانی به همراه کره محلی

قیمت: 150,000تومان

سوپ خامه ای
Creamy Soup
(به إزای هر نفر)
قیمت: 70,000تومان

ماست و خیار

Yogurt and Cucumber

قیمت: 70,000تومان

زیتون پرورده

Inriched Olive

قیمت: 70,000تومان

زیتون پرورده
Olive
قیمت: 70,000تومان

دوغ محلی لیوانی
Buttermilk

دوغ محلی به همراه نعنا و گلسرخ

دوغ محلی خانواده
Buttermilk Jug

دوغ محلی به همراه نعنا و گلسرخ

نوشابه خانواده
Cola 1.5L

1.5 لیتری

ماءالشعیر قوطی

نوشابه قوطی

Cola 200cc

200سی سی

آب معدنی یک لیتری

Water 1L

1000سی سی

آب معدنی
Water

500سی سی

بازخورد مشتریان

نظر شما در مورد باختر ولیعصر جنوبی